自家焙煎珈琲チャレンジ
私はコーヒーが好きで、毎日3杯〜4杯呑みます
コーヒー豆を挽いて、香りを楽しむ
最近では、価格の安い豆を探して
飲むことが多いです（業スーの豆を良く購入）
いつか、自家焙煎にチャレンジしたいと思っては
いましたが、なかなか行動にうつせませんでした。
職場の方から、焙煎体験できる店があると聞き
すぐ、お店にいき焙煎体験
自宅でも出来るなと思い、豆と道具を早速購入
ハンドピッキングを見様見真似でやってみる
良い豆も、取り除いているような気もしたけど
ハンドピッキングは、初めてするからしょうがない
と、自分に優しい言葉をかける
それでは焙煎開始
ひたすら振る
パチパチと音が聞こえだし、テンション上がる
熱さに負けず、さらに振り続ける
浅煎りで、今回は仕上げました。
豆を冷まして
堪らずに、すぐに飲んで見る
深煎りのほうが、好みだったかもしれないけど、豆を挽いたときの、香りは最高自分で、焙煎して、挽いて飲む
また、新しく自分の時間を楽しむ事を見つけれた
最後まで読んで頂きありがとうございます 私がサポートして頂ける、、、そんな奇跡起きるのかな、、