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実家のお雑煮

明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いいたします🙇
毎年実家でお正月を迎えるので、京都のお雑煮は食べたことなく、生まれたときから実家のお雑煮を毎年食べています😋

実家は福井なのですが、福井のお雑煮はシンプルで、板昆布を敷いた鍋に水を入れて、丸餅を煮て、味噌で味付けします。うちは白菜と一緒に丸餅を煮て、お椀に白菜と丸餅を入れて最後に鰹節をかけていただきます🍴🙏

実家では、9時くらいから見える親戚一同集まって、新年の挨拶をして雑煮を食べるのが新年を迎える習慣になってます❗

新年のご馳走を囲み、新年の挨拶😊

福井のお雑煮は日本一シンプルって話も…?

最後までお読みいただき、ありがとうございました(⌒0⌒)/~~

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