マガジンのカバー画像

9
運営しているクリエイター

2022年8月の記事一覧

穴子の名産地、あなたはどこを思い出す?穴場は、対馬(つしま)!〜Gochiso of Tsushima〜

穴子の名産地、あなたはどこを思い出す?穴場は、対馬(つしま)!〜Gochiso of Tsushima〜

穴子...お寿司に天ぷら、お重。和食好きなら外せないお魚ですよね。穴子を食べに名産地に行こう、と思った時、あなたはどこの場所が頭に浮かびますか?千葉は富津、広島、仙台に姫路...いろんな場所の名前が上がってきそうです。
今回は、長崎のあなご。長崎の島のひとつ、日本国内の島面積ランキングでは10位の、「対馬」の穴子をご紹介したいと思います。

「対馬」の名前は、最近だと「Ghost of Tsush

もっとみる