🌸お役立ちレシピ(ビタミン編)🌸「トマトと豚肉のしょうが炒め」

◎豚肉にはビタミンB１が豊富でビタミンB1には疲労回復の効果があります。

◎トマトに含まれるビタミンCは熱に弱い性質の為、加熱しすぎないのがポイントです。

◎大葉はビタミンとミネラルが豊富に含まれています。特に体内でビタミンAに変わるβカロテンが豊富でβカロテンは体内の老化防止や生活習慣病の予防に効果があると言われています。

ぜひ作ってみて下さい！