茶刈り、茶摘みを終えて。2016年5月23日月曜日午前5時ころ。

昨日の日曜日に茶摘み、茶の葉をハサミで刈り取ました。
8人で、午前中3時間くらいの刈りとりで93kgくらいの結果でした。
昨年は80kgくらい、その前は60kgくらいの刈りとり。今まで(去年以前)は機械で。
今年は、ハサミと手摘み。
来年以降もこの方法が良いと思いました。

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私の職場:「Sizukanaoniwa」。We will harvest the crop of garden along with the visitors.There provides a cuisine of local ingredients.And, some cats
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