いちじく＆リコッタトースト

英語レシピチャレンジ👩🏻‍🍳
〜おうちで世界の料理〜

レシピ本を見る事が趣味です。特に外国のレシピ本は新鮮でコレクションしています。英語の勉強も兼ねて、気になるレシピを少しアレンジしながら挑戦します。

📘FRESH & EASYからSticky Fig & Ricotta Toast🍽いちじく大好きな私的には一年中食べたい。
チーズ×いちじくの組み合わせはハマってしまいます🤤

［材料］
▪️パン
▪️熟したいちじく
▪️リコッタチーズ　適量
▪️バター　適量
▪️シナモン　適量
▪️はちみつ又はシロップ　適量
▪️ナッツ　(好みの量)

① いちじくを洗って軸を取りXに切り込みを入れる。
(気になる場合は皮をむく)
② いちじくを耐熱皿に並べ、バター、シナモン、ハチミツをかける。
③ トースター(又はグリル)で柔らかくなるまで焼く。少し冷ます。
④ トーストしたパンに、リコッタチーズ、いちじく、ナッツ、いちじくのシロップをかける。
(※元レシピから材料など変更、アレンジしてる箇所あります)