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ROKPRESSO の純正アップグレードキット「ROKPRESSO GC」が出たので、購入しました。
まず初めに言わせてください。
これは買った方がいいです!
これまで、
純正のままだと圧力を作るまでの道のりがあり
↓
安定して圧力をコントロールできるようになり
↓
美味しいエスプレッソのポイントを探れるようになる
安定してエスプレッソの抽出をしようとすると、ある程度回数をこなして、「自分の抽出」、を作っていかなければなりませんでした。
写真は、ノーマルな状態のROKPRESSOです。
それがこうなります。
雰囲気から、強くなったことが伝わるかと思います。笑
でも、本当に強くなりました。
ROKPRESSO GC model
強くなったキットがこちら
espresso unpluggedさんにて購入できます。
↓
送料入れて7000円ぐらいになるのかなと思います。
ROKPRESSOの一つ前のモデルは、本体に「PRESSO」、と彫られています。
上記の写真にあるモデルは、PRESSOモデル、です。
SNSで、「PRESSOモデルには装着できません。と書かれていた。」、という情報がありましたが、僕はPRESSOモデルに装着して、問題ないので、PRESSOをお持ちの方にもお勧めします。
これを装着すると
圧力がきちんと作れる
ので、
すぐに、
美味しいエスプレッソを探れるようになります。
実際に、ROKPRESSO GCの状態で抽出している様子です。
ご参考に。
抽出している動画を、Youtube channelにアップしているので、ぜひ見ていってください。
ほとんどメリットしかないですが、ちょっとまとめてみます。
ROKPRESSO GCのメリット
・圧力をきちんと作ることができる
・エスプレッソの世界に楽に触れることができる
・耐久性があるので、壊れる心配はほとんどない
デメリット
・フィルターだけの交換パーツが販売されていない
・日本国内で卸販売されていないため、海外からの購入になる
僕が心配するのは、「フィルターの交換」ですね。
確かに、分厚くなり、強度が上がっているように見えますが、抽出回数が重なってくると少し心配になります。
まだまだ先の話なので、これからまた検証していきたいと思います。
そして、これからは「ROKPRESSO GC」が標準になると思うので、もっともっとROKPRESSO LOVER、そして、ESPRESSO LOVERが増えていくと思います。
「エスプレッソが作れるようになった」
から
「どんなエスプレッソを作るのか」
これが、ROKPRESSOを使いこなすバリスタの次のステップです。
ROKPRESSOを楽しんで!
Let's pump it!!!
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ROKPRESSO MAGAZINE 2nd stage.
手動エスプレッソマシン「ROKPRESSO」から「ESPRESSO」を作るときに考えている事を文字にしています。 30mlの液体から生ま…
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