目には見えないけれど

　「お母さん、みかん寒天作って〜❤」

わが子はみかん寒天（わが家の簡単おやつ）が大好き。

フルーツ缶詰を、フルーツと、シロップに分けて、シロップにお砂糖と粉寒天、水を加えて煮詰め、固めただけのもの。

シンプルにさっぱりしていて美味しい。😋

市販品より果実ゴロゴロにできるし🍊🍍🍑

　今朝お願いされて、作ったのだけれど、下の子に缶切りをお願いした。

みかん缶とパイン缶。

　去年、初めて缶切りを使った時は、うまくできずに悪戦苦闘…。

　時間はかかるし、缶切りを、かけるべき場所に上手に引っ掛けられないし、かけてもすぐずれるしで、あぶなっかしい。

でも、「自分で全部やりたいの！！！」

と親には触らせない。
シロップをこぼしながら、缶切り一周できた時の誇らしげなドヤ顔。。。。

それが今ではスイスイ缶切りを上下に動かし、あっという間に開けてしまう。

身長や体重のように、目には見えない変化だけれど、成長しているところは沢山ある。

今日のおやつのみかん寒天、冷蔵庫で冷えるのを待ち遠しく楽しみにしているわが子が可愛くて仕方ない🍊♥

寒天は常温で固まるので、ぬるいままお昼に食べようとしていた下の子…。

おやつまでまてば、冷えて美味しいよ〜となだめるやりとりもほっこりする。

子どもって、やっぱりいいなぁ。。。