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日々研究…
今日は初めて発酵あんこを炊飯器で作ってみました🫘
炊飯器は温度調整が難しいってきいていたけど…出来上がりを試食
おいしい❤︎
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塩麹も発酵器を使わず
常温で
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本日6日目
だいぶいい感じ😋
酒粕甘酒パンも
今日は手ごねで🖐️挑戦
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いい感じ❤︎
子どもたちは
やっぱり米粉より小麦粉のパンが…って
でもでも、なんとか美味しいグルテンフリーの米粉パンをつくりたい!
闘志に燃えてます
なるべく どんなかたも作れるように
機械に頼らず作ることも
研究😌
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