フーズフーズマガジン2023｜冊子とPDFで発売開始
日本の食産業が進むべき未来を示すガイドブック「whose foods magazine 2023｜Explore the Future of Food」を発刊しました。
世界の食トレンドと消費者インサイト、日本の食産業が世界に通用する食体験を届けるためのステップを、国内外の14事例とともに紹介します。
目次を含む冒頭ページは試し読みもできますので、よろしければご覧ください。冊子版は4月中旬のお届けとなります。
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食の未来｜トレンド＆インサイト
500円
世界各国でのフィールドワークをもとに、最新の食トレンドと消費者インサイトや、日本の食産業が進むべき未来とそのステップを、国内外の豊富な事例…
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