【横浜市港北区】ラー博　あの銘店をもう一度　一力　22.09.02_18:00

　ラー博、あの銘店をもう一度企画、第五弾は敦賀の一力。本日から3週間、営業開始！！

　腹囲が気になる福井の銘店だ。

　伊那出張からの帰り道、

　夕方寄ったラーメン博物館。

　一力、出店初日だけれども行列はなし。そこそこ席は埋まっているけれど満席ではない。

　雨降りだからかな？並ばずに食べられるのはありがたいけど。

　店員の威勢がやたらいい。そういう方針なのかな？うるさいほど声が通っている。

　店内のエアコンがめちゃ寒いんだけれど（笑）

　カウンターの薬味は胡椒のみ。
　ラー博は薬味が貧弱なのがいつもながら残念な感じ。

　初日だからかな？ラーメンの提供時間がかかりすぎな気がした。慣れないのはわかるけれど。

　でも提供されたラーメンは黄金色に美しいラーメン。

　スープが美味しい。

　麺は少し茹ですぎなきもするけれど、食感がツルツルでのどごし最高。

　やっぱり旨い。甘い感じのスープがめちゃ美味しい。

　福井旅行のときに食べそこねたから、ここで食べられたのはかなり嬉しい。

　やっぱり腹囲が気になるラーメンですわ。