【長野県諏訪市】諏訪湖SA 諏訪湖のわかさぎ 23.02.07_11:30
またまたまたで、只今、伊那へ移動中。
休憩の諏訪湖SAで食べたワカサギ膳が美味しかった。
レストランも黙っていればいいのに、メニューにワカサギは他県または外国産ですという注書き。
そこまで正直にならなくても、諏訪湖産だって書かなければいいだけじゃん？
諏訪の人の人の良さというか、実直さがにじみ出るエピソード（笑）
ワカサギは10匹以上が贅沢に盛られている。
味噌マヨで食べるらしいのだが、ソースで食べたいっていうのはわがままかな？
でも、甘くて苦いワカサギが大人風味で美味しかった。
そして当然野沢菜も（これは流石に長野産だよなぁ）
レストランから見下ろす諏訪湖に凍る気配なし。
どうやら今年も御神渡りは無いみたいだ。
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