食べログラーメン100名店 支那蕎麦屋藤花の塩つけ麺。 21.02.19 18:30
今日も歯医者帰りに藤花のラーメン。
駅から遠いので、何かのついでにバイクで・・・というタイミングでしか来られないのが残念。
何しろ食べログラーメン100名店ですから。
で、今日はつけ麺。
普段はあまりつけ麺というものを食べないのだが、藤花のつけ麺ってどんな感じよ！？と思ったため。
ラーメンがあれだけうまいんだから、つけ麺もうまいに決まっている。
店主の舌を信用して（笑）
そして味はやっぱりさすが。
麺は粘り気のある海藻かなにかでコートされていてのどごし爽やか食感がいい。
付け出汁の味はピカイチだ。
背後から照らすカウンターのライティングの悪さを除けば（笑）
今日も美味しゅうございました。
特性塩つけ麺 1200円
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