5月のラー博倶楽部の日　今月の当番は八ちゃんラーメン　具沢山の博多ラーメンに若干の違和感　21.05.11_17:35

新横浜ラーメン博物館で毎月行われるラー博倶楽部の日のイベント。
月替りで登板店が特別メニューを提供してくれる。
食べ放題、払い放題だけどもね。

５月の当番は九州長浜八ちゃんラーメン。
コロナ禍の蜜を避けるため、いつの間にかラー博倶楽部の日は２日間の開催になっている。感染対策なら望むところだ。
そんな八ちゃんのラー博倶楽部会員限定提供メニューは

味噌八大ワンタンメン　１３５０円
味噌八ラーメン　　１１８０円
それに
ごま＆鯖チャーハン　７２０円

のラインナップ。
頼んだ味噌八大ワンタンメンは具だくさんな博多ラーメン。
なんだろう？博多ラーメンは細麺ですっと食えるのが特徴なのに。
生姜と高菜と薄いチャーシューがあれば文句言うやついないと思うし。
特製メニューだからってちょっと頑張り過ぎかな（笑）

付加価値アップが昨今の流行りだし？

替え玉までしておいて・・・色々言うな・・・かも（笑）

翌日も２日続けて通って食べた鯖チャーハンはシンプルで良かったけれども、味が・・・濃い。
何しろ胸焼けがすごかった。夜中苦しんだよ。

油、何使ってんだろう？
正直死ぬかと思った（笑）

いつも思うことだけれども、思いつきの特別メニューより、やっぱりレギュラーラーメンが一番っていうこと。
そりゃ、それで商売してるんだから当たり前だよね。

あまり力を入れすぎずに肩の力を抜いて取り組んでくれればいいんだけれど・・・そうも行かないのかな？

博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店 (新横浜/ラーメン)