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【横浜市港北区】ラー博あの名店をもう一度 東京ラーメンの勇 春木屋実食 24.01.11_17:30
本日、1月11日から31日まで、ラー博、あの名店をもう一度第27弾、春木屋郡山分店が出店開始。
東京ラーメンの勇、春木屋といえば荻窪ラーメンのはずなのに、出店は本店ではなく郡山分店。
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なぜ?その説明はない。
春木屋が出店するというから、荻窪ラーメンを期待していたのに、郡山ラーメンとは・・・・
だからかなぁ?今日から出店日だというのに待ち行列はなし。
行列になっていないのは、こちらとしては逆にありがたいんだけれど。
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で、頼んだのは玉子ラーメン 1200円。
ラー博にしては思いの外リーズナブルか?
薬味は卓上ペッパーと酢。酢は何に使うんだろう?
待つことしばしでやってきたラーメンは煮干しが香る出汁のラーメン。
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手打ちかな?不揃いの麺が凄い美味しい。香ばしい。
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シナチクもいい、チャーシューの脂も美味い。
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食べ終わった後に唇にまとわりつく後味。
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郡山ラーメンだけではなく、王道の東京醤油ラーメンとのハイブリッドだわ。
春木屋、さすが。
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