りんごのガトーインビジブル

先日、りんごを大量に頂いたのだが、消費方法に悩んで。2,3個一気に消費したい！と悩んだ末にお菓子にすることにした。

フランスの林檎ケーキ　ガトーインビジブル by dupree

見た目はこんな感じ。

断面は

わたしはシンプルなレシピで作ったけど、いまいち味にパンチがないので、シナモン入れたり、ベリー系の果物入れたりするとよいかも。