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アボカド・トマト・桃の柚子胡椒ハニービネグレットソース
いただきものの山梨の桃を美味しくいただくために、
アボカド、トマト、桃のハニーマスタードソースならぬ、(粒マスタード切れてたので)柚子胡椒で代用した、柚子胡椒ハニービネグレットソースにしていただきまーす♪
塩の代わりにいつも液体の塩麹を使っているんだけど、まろやかでとても気に入ってます😋
得意の切っただけ混ぜただけ料理ですね♪(簡単すぎる料理の研究家)
ヒカル
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