アメリカで大人気のシラチャーソースはキャンプごはんと相性ばっちり
RVパークに着いた日は、街に出てお夕飯をしたので、翌朝は旦那さんがキャストアイアンでボリュームのある、朝ごはんを作ってくれました！
キャンプごはんをキャストアイアンで美味しく！
朝起きて、暑さが増すまえに外でコーヒータイム。
そばでは、旦那さんが朝食をつくる心地よい香りが＾＾
アジア系レストランで、テイクアウトをするときにもらう割りばしを、我が家では使わずに取っておいて、キャンプ料理用にします。
使い終わったら焚き火に投げ込んで燃やせるので、ゴミにもならないので良いですよ！
我が家は家での料理でも、キャストアイアンを使うことが多いですが（重いので、旦那さんがね＾＾）、キャンプで使うと雰囲気が出て、見た目も食欲をそそられますね！
アメリカで大人気のシラチャ―ソース
みなさんは、シラチャ―ソースって知ってますか？ 鶏のロゴマークが特徴のHuy Fong Foods（フイフォンフーズ）が、特に有名な製造元です。 沖縄に里帰りしたときに、那覇のパレット久茂地の広場でシラチャ―ソースの巨大自動販売機を発見して、思わず観光客気分になって娘といっしょに写真を撮った私です（笑）
シラチャ―ソースは、タイ料理やベトナム料理で使われる辛いチリソースです。 簡単に調べてみると、主な原材料は：赤唐辛子、酢、ニンニク、砂糖、塩だそうです。
材料となる赤唐辛子の不足によって、一時期アメリカのスーパーからソースが消えた事件（？！）が起きたことを覚えてる方もいると思います。 生産が再開された後も、街のスーパーでは購入者へ「ひと家族一個まで！」っと、販売個数に制限が出たり、タイ料理店でソースの盗難が起こるほどでした。
盗難事件を通して（かな？）、アメリカでのシラチャ―ソースの人気ぶりが浮き彫りになったことで、TABASCOシラチャ―ソースや、キッコーマンのシラチャ―ソースなど、様々な食品会社がソースの生産に参入し始めました。
他のブランドも試しましたが、やっぱり鶏のロゴマークのオリジナルが一番好きで、次にTABASCOシラチャ―ソースがお気に入りです。
日本はどうなんだろう？っと思って、ググってみたら・・・ なんと！TABASCOシラチャ―バーガーまでありました（驚）
アジア料理だけじゃなく、西洋料理にもあうこのシラチャ―ソース！ キャンプごはんとの相性もバッチリなので、ぜひ機会があれば両方ためしてみてくださいね(^_-)-☆
みなさんのお気に入りのブランドがあれば教えて下さいね～
ヘルシーサンドイッチを作って準備OK
オフローディングのキャンプ中は、座りっぱなしで運動量も減るうえ、食事もお肉が多くなってしまうので、ランチ用に気持ちの分だけ（笑）ヘルシーサンドイッチにしてみました！
私がインスタでフォローしてる、フィットネストレーナーのハーレイ・パスターナックのレシピをアレンジしてみましたよ。
アメリカ独立記念日の花火を音と映像で
7月4日のアメリカ独立記念日のVlogを、ようやくYouTubeにアップしました！ もし良かったら花火の音を聴きながら、ユタ州の夏を感じてくださると嬉しいです＾＾
おわりに
ここまで読んでくださり、ありがとうございます！
実は今日は、大自然の中でのオフローディングのお話を書く予定だったのですが・・・ キャンプごはんの話だけで長くなってしまったので、ここで終わりますね（笑）
そして今日は、日本は「一粒万倍日」ですね＾＾
「一粒の種が万倍にも増える」という意味から、何を始めるにも良い日！といわれる一方で、悪い行動も万倍になりやすい日・・・
みなさんが、ポジティブな波動で笑顔あふれる、ステキな一日を過ごせますように♡
Enjoy the little things！
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