弾丸東京さんぽ（1）〜世界の朝ごはんを食す〜
昨日は、SHElikes受講生・SHEメイトの集い「わくわく会」でした！
Twitterで・名古屋拠点でお会いしたことのある方もいれば、まったく初めましての方もいるし。楽しくおしゃべりしていると、マジで時間はあっという間。東京行きの夜行バスに乗り込むため、わくわく会は泣く泣く途中退室。
お話できたみなさま、参加されたみなさま。この場をお借りして、ありがとうございました！！
東京行き・目的は？
最後に東京行ったのはいつだっけ……って思って、カメラロールを見てみたら。
1年前・2021年の2月でした。推しの主演舞台を観に、池袋まで行っていました……。
さておき。
今回の東京行きの目的は、大きく2つ。
北村さんのセッションを受ける
↑こちらはめちゃくちゃ興味深いものだったので、また改めて書きたいと思います！
東京国立博物館「国宝展」へ行って、（オンラインゲーム「刀剣乱舞-ONLINE-」の）刀剣男士たち本体＝刀剣を観に行く
↑さすが国宝勢ぞろい！ 目と心がめちゃくちゃ潤いました……。（俳優・吉沢亮さんの音声ガイドも、聴きやすくてGOOD）
今回は夜行バスで、東京に朝早く到着できることを知ってしまった。そんなわたしが思いついた、朝ごはん満喫タイムを、記録に残すとともに、おすすめしたいと思います！
世界の朝ごはんを食す、ちょっとぜいたくな朝。
今回うかがったのは、こちら。
WORLD BREAKFAST ALLDAY 銀座店
東京都中央区銀座2-12-12-1F
地下鉄「銀座」駅から徒歩5分
地下鉄「東銀座」駅から徒歩3分
席数：12席
営業時間：7:30〜20:00（L.O. 19:00）
TEL : 03-6672-5095
不定休
以前、Twitterのフォロワーさんから「世界の朝ごはんを食べられるお店がある！」といった趣旨のツイートを見かけてから、ずっと気になっていました。
素朴ながらも食文化が凝縮されている朝ごはんを食べれば、その国の文化や日常生活が見えてきます。2ヶ月ごとに国を変えて世界各地の朝ごはんを紹介しています。
メニューは大きく分けて2種類。
レギュラーメニュー（イギリス・アメリカ・台湾の朝ごはん）と、2か月ごとに変わる、期間限定朝ごはんです。
世界の人たちがどんな料理を食べているのか。まだ知らない味を知ることに、興味津々なわたし。
外苑前にお店があるのは知っていたのですが、webサイトを覗いてみたら……吉祥寺と銀座にもあるではないですか。銀座なら、東京駅からすぐ行けるかも……と、速攻予約。※
※外苑前・吉祥寺・銀座各店舗ともに席数が少ないため、事前に予約してから行くことをおすすめします！
朝7:30に予約して、5分ほど早く到着するも、時間通りの案内となるため、店の前で少し待たせていただくことに。予約していた1組と、予約なしのもう1組と一緒に、時間になったら中へ入っていきます。
ルーマニアの朝ごはん
2022年12月〜2023年1月は、ルーマニアの朝ごはん。
ルーマニアといって思い出されるのは、吸血鬼・ドラキュラ伯爵のモデルといわれる、ワラキア公ヴラド3世のイメージくらいしかなく……まったく想像もつきませんでした。
プレートでセットになっている朝ごはん＋別途飲み物を注文。それが、こちら。
いずれもwebサイトに説明がありますが、カップの中身から時計回りに。
・カップの中身＝肉団子のチョルバ（スープ）
少し酸味が効いていて、細かく刻んだ野菜たっぷり。あっさりいただけるスープです。
・バゲットに乗っているペースト＝赤いのがトマト由来のペースト（現地名聞くの忘れた）・白いのがファソーレ・バトゥータ（白インゲン豆のペースト）。
・野菜はいずれもムラトゥーリ（ピクルス）。
・目玉焼き。
・太いソーセージの下にある黄色いペースト＝ママリガ（とうもろこしのペースト）
ルーマニアの主食なんだそうです。
・その隣の白いクリームのようなもの＝スムントゥーナ（サワークリーム）
ママリガに混ぜながらいただきます。パンにバターやチーズ乗せるような感覚？
そして、飲み物は甘酸っぱいフルーツティーをいただきました。
どれもあっさり、おいしい！！！
朝ごはんだからっていうこともあるんだと思いますが、いずれも食べやすいお味でした。個人的に気に入ったのが、バゲットに乗っている2種類のペースト。
トマトのしっかりした味を、白インゲン豆が優しく包んでくれる感じ（伝われ）。
そういえば、昔社会科の授業で、寒い地域では米が育ちにくいから、じゃがいもやとうもろこしを主食にしている、と習った気がします。じゃがいもは食べ応えもあるし、なんとなく想像がつくのですが、ぷちぷち食感のとうもろこしは、当時のわたしには想像もつきませんでした。
粉にして、水を加えてペースト状にする。こんな発想、小学生のわたしにはできなかったのです。
大人になっても、まだまだ知らないことばかり。
朝ごはんを通して、世界を垣間見たような気がしました！
次また行く機会があったら、今度はどこの国だろう。再訪するチャンスを狙いたいと思います。
気になった方がいらしたら、一度チェックしてみてくださいね！（レギュラーメニューもおいしそう……！）
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