『料理上手がいい奥さん』の呪縛

2023年8月31日 12:56

日本の女性は真面目

つい無理をしてしまう人が多い（自分を含め）、休む事、自分のためだけにゆっくり時間を使う事に後ろめたさを感じる、
特に家事に関して、そのように思っている人が多いと感じています。

時間がないから、やむを得ず簡単な料理を出すと

「今日は手抜き料理だね」
「今日のおかず、これだけ？」

などと言われてしまう。
子どもに栄養のあるものを食べさせてないかも、といった罪悪感。

私は家庭料理の大切さについて日々、発信しています。
日本の女性は真面目で、つい無理をしてしまいがちです。
（男性もですが）

長らく、
・家事は女性が担うもの
・料理上手がいい奥さん

の呪縛に囚われてきたと思います。
私もそうでした。

主婦はシェフじゃない、難しい料理は外食でいい。
手軽に負担なく作れて、毎日食べても飽きない味こそ家庭料理です。

栄養素がど〜のなど、難しく考えなくても、昔からある「美味しいと感じる組合せ」が、実は栄養価的にも良い組合せ、という事はよくあります。

料理を作ることにプレッシャーを感じることなく、子どもの頃にワクワクして取り組んだ実験のように、

コレとコレを組み合わせたらどうなる？
美味しいんじゃない！？

そんな気持ちを持ってもらえたら嬉しいです。

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