【栄養素シリーズ⑥】食物繊維とは？

こんにちはSHOです。僕のnoteを読んで頂きありがとうございます。 栄養素シリーズはミネラルに続き、今回は6回目です。 今回は過去5回とは書き方が変わっていきます。 なぜ違う書き方をするのか？ それは過去5回は「消化吸収」について触れていたのですが、食物繊維についてはそれを書けません。食物繊維って消化吸収されないからです。 なので、今回は別のアプローチをしていきます。 ○本当にちゃんと摂れていますか？「私、今日のランチはサラダを食べました！だから食物繊維はしっかり