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大船渡から届いた無添加の塩水うにが至極の味。流通しているうにはうにじゃない。

先日、大船渡から無添加の塩水うにが届いた。去年は不漁で採れず味わえなかった至極の味。地元の人曰く、流通しているものは保存料とか添加物を入れて、とても食べられる味じゃないという。

本物の味を味わえる幸せ。スーパーや回転寿司のうには食べれない。食べたくない。

【おわり】

サポート金額に関わらず、いただいたサポート1件につき1冊、子どもに本を買ってあげたいと思います。