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「士心」実験日記
2021年2月9日 16:45
結果には必ずプロセスがある。結果という表面だけを見てもなかなか真似できないし、新しい価値が現れる前にはたくさんの偶然や試行錯誤、葛藤や勇気があったりする。結果情報をみて時間を消費するより、そのプロセス共有と実践に大事な時間を使いたい。たった１枚の暖簾でも人や物のストーリーを３時間は語れそう。語れる事だらけ、語れる人だらけのお店になれば、きっと持続可能な素敵なお店になってるはず^_^
2021年2月8日 10:55
一回り、二回り違う世代と一緒にお店づくりをしていて、経験とか引き出しがある、ないみたいな話がよく出てくる。色んなことを経験して身につけて、人の役に立てることが増えて喜ばれたり自信になったりするのも大事。反対に経験からこういうものと決めつけて可能性を狭めることもある。どんな経験も使い方次第だと思う。ないから素直に受け入れられる事もあるだろうし、いつでもどこでも誰でもフラットに受け入れるには案
