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【鎌倉 ふくや】濃厚な蕎麦の味が口に広がる鎌倉の蕎麦屋(18年・下半期23杯目)

今回は、わたしが住む鎌倉の蕎麦屋さんに行ってきました。

平日でも、鎌倉はけっこう人が多いもので、さすが観光地と言った感じです。食べログを見ていたら、すごく太い蕎麦を見つけて気になったので行ってみました。

このお店は、1階が蕎麦屋(夜は居酒屋になる)で2階がホテル?になっている不思議なお店です。内装はいかにも「鎌倉」と言った感じの、綺麗なモダンレトロ風。店員さんも感じよく爽やかでフレンドリーな湘南スタイル。

この日はちょっと肌寒い日だったので、「あっつい肉そば」を頂きました。メニューの惹句には、「山形では冬でも冷たい蕎麦を食べるほどの名物」なんてことを書いてありましたが…温かさの誘惑には勝てませんでした。

四角い太い麺は濃厚な蕎麦の香り


真四角で黒々とした太い蕎麦。「田舎蕎麦」と言った感じの、喉越しを味わうと言うよりも、もぐもぐ食べるような感じです。噛むたびに、蕎麦の風味が口いっぱいに広がって、鼻を抜けます。普段はなかなか食べられない、風味豊かな蕎麦、試してみる価値ありです。

蕎麦の風味を引き立てるつゆの美味さ


蕎麦が特徴的ですが、つゆも、出汁が効いていて、かつお節の風味が蕎麦の味を引き立てます。太麺だからなのか、ちょっと濃い目な感じですが、するっと完飲できてしまいます。そして、上に乗っているチャーシューも味がしみていて、なおかつ歯ごたえがあって、とても美味しいです。

鎌倉風のおもてなし


メインの小町通りからは少し離れているせいか、観光客だけでなく、近所の人もよく利用しているみたいです。夜になると居酒屋もやっているみたいで、美味しいおつまみも出すのでしょうね。
鎌倉ライフを体感しながら、風味が濃厚な蕎麦。なかなか良いと思います。

店名:ふくや 六地蔵店
住所:神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-5-16
営業時間:7:30~10:00 朝食 / 11:30~15:00 昼食 / 18:00~22:00 酒場
定休日:HPを確認

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