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しらいのりこ／ごはん同盟
2023年10月11日 11:38
ごはんの甘さと一緒になって美味しさが完全体となる紅生姜衣の鶏の唐揚げ。味つけは市販品の紅生姜のみ。漬け汁も有効活用します。炊きたてのごはんと一緒に召し上がって下さい。材料 2人分鶏モモ肉(唐揚げ用) 300ｇ酒 大さじ1紅生姜（市販品） 30g紅生姜の漬け汁 大さじ3卵 1個小麦粉 大さじ4作り方鶏肉は一口大に切る。ポリ袋に入れる。紅生姜、紅生姜の漬け汁を入れて袋の上か
2023年9月22日 09:52
お客様にお昼ごはんを用意することになり、やっぱ白いごはんには唐揚げだよねということに。最近、梅仕事の副産物の赤梅酢に新生姜を漬けまくって紅生姜工場と化している我が家。そうだ、今日の唐揚げには紅生姜と赤梅酢でマリネして揚げたらきっと美味しいはず！とくことで「紅生姜衣の赤梅酢唐揚げ」が爆誕しました。この紅生姜唐揚げ、ごはんにあうあう！！！来客用に鶏モモ肉2枚（500g）揚げたのに、皆様が帰られてから
