ついに終焉を迎えた2024ふるさと納税のエースたち、食卓は元気の源だという話
マイバイブル＝コジコジ。ふらりと立ち寄ったコンビニで目に入り、すぐさま母にLINEしました。
ほとんどの記事は、休日の午前中にiPadで書いています。今回は珍しく長めの電車移動があるのでポチポチとiPhoneをタップしながら書いてみたいと思います。
調味料においては若干の収集癖があります。これはスパイスにまみれたにんにく。食べてみると酸味と塩味が強めのアチャールっぽかったです。
シークァーサーを添えて
夏に届いたふるさと納税のホタテが終焉を迎えました。届いた時は「ホタテフライとかもいいよね」なんで話していたのですが、そのままお刺身で食べるのが美味しすぎて結局他の食べ方はせずじまい。
同じくふるさと納税のお米豚も食べ切ってしまいました。久しぶりにスーパーでお肉を買ってみたら差にびっくり。調理法でなんとかしてみよう。
紹介するまでもなく簡単で間違いない副菜。水切りしたお豆腐に、納豆をタレごとかけたら完成です。
元気の源は日々の食卓から。最近は外食に頼りがちですが、新年度が始まったらまたコツコツ楽しく自炊しようと思います。4月からも健康第一！
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