Darjeeling Tea Lovers Only(B16)
(B16)タルボ茶園 ファーストフラッシュシーズン
ダージリン最大規模のタルボ茶園は、壮大なカンチェンジュンガの影に位置し、ここからネパールにあるヒマラヤ山脈を見ることができます。
その名前は歴史的事件にまつわり、英国人がネパールに進攻するために、地所でキャンプしたことによります。現地語でキャンプを意味するTomboがなまって、Thurboになりました。
イギリスのGoodricke Group Ltd.の茶園で、会社はその他バダンタム茶園(Badamtam Tea Estate)、バーネスベッグ茶園(Barnesbeg Tea Estate)なども保有しています。
チャイナハイブリッド(中国交配種 ※中国種に近いもの)とアッサムハイブリット(アッサム交配種 ※アッサム種に近いもの)が70%を占め、ユニークなキャラクターとデリケートな香気が特徴のお茶を作っています。
上の記事は「Darjeeling Tea Lovers Only」中の記事です。
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Darjeeling Tea Lovers Only
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ダージリンティーを愛する人へ捧げる一冊です^^
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