ガラスのハートよりも
うわぁ!たまらない!
そんなクリームパンがある
生地がふなふなで
不用意に持つとちぎれてしまうような
すこし水分をふくんだような
しっとりとしたクリームパン
そんなクリームパンは繊細だ
ガラスのハートという言葉があるけれど
クリームパンのハートという表現も
できると思う
それはガラスの弱さとは別物だ
しっとりとしたクリームパンには
取り扱い注意や
コワレモノのラベルを貼ったほうが
いいのじゃないかな、と思うほど
繊細だ
繊細なものが持つ
美しさとはかなさが
ここにある
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