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幸 秀和
2024年1月23日 11:47
自分が居なくなった時に何を残せるのか。家族や友人、お世話になっている方に、届けられるものは?島食材を使ったお手軽なレシピ、その地域の文化や人の話、第ニの故郷としての関係性、島を越えた人のつながり。SNSが発展したとはいえ、年を重ねて動きにくくなった時に、隣近所の顔を知らない関係よりも、人としての関わり合いが大切だと考えています。それは同世代ではなく、あらゆる世代と一緒に過ごしていく。