アメリカ生活：シマリスのだいたい今

夜ご飯は簡単でいいよ

時々、お昼ご飯が遅かったり、おやつを食べ過ぎたりした日に夫がこう言います。夜ご飯は簡単でいいよ果たして簡単とは？ご飯を炊かねばいけないのか、麺を茹でるのか、それともクラッカーを出すだけか？　皆さんはどんなものを作るのでしょうか。簡単、の度合いがわからなくて悩むので本当にめんどくさいのです。もともと我が家は日本のご家庭の様に小皿が何皿も並ぶ食卓の風景は皆無です。アメリカですので（都合のいい言い訳）毎日ワンプレート！ごはんか、パンか、麺か、ジャガイモか・・・・そ

水仙の記録３：春ですね〜

この記事から１０日。この”完全版！”の水仙の記録が、完全でなかった様で、今週になって新たに３種の水仙を見つけました。これで我が家の庭で咲く水仙は全部で２６種になります。もう完全版って言っていいよね・・・・。黄色くて中型のとても香りが強い水仙！水仙っていい匂いがするイメージがあまりなかったのですが、品種改良でたくさんいい匂いのが出てるんですね。そして花びらがとんがってるパンキッシュな水仙が２種。一つは中が黄色、もう一つは白。これも中型サイズです。良いお天気だった

ゼロ円おかず万歳

ぽかぽか陽気で一気に　春ーーーーーーーーという金曜日だったので、午後は夫と二人でお友達の農場に出かけて来ました。農場といっても色々な科学者が働いて実験をしているところです。新しく開発した肥料や、殺虫剤、有機栽培用の土や、問題になっている害虫などが何の植物に着くか、など農業に関する研究・実験を巨大な施設と畑で行なっています。売るために育てているわけではないので、食べられるものは家族や友人に分けたり、薬や害虫で食べられないものは廃棄しています。我が家は夫（生物学者・昆虫学

Instant Lift-Me-Ups

ちょっと疲れた時や気分がすぐれない時、どうやって気分転換をしますか？タイトルの lift me up は直訳では　”自分を持ち上げる” ですが、比喩的に気分をよくさせてくれることの意味です。私は笑うことが一番の気分転換ですので、２分くらい時間があったらかわいくて楽しい動画で笑っています。簡単で時短な lift me up の動画はたくさんあるのですが、その中でもこの５本はブックマークして何度も見ているものです。何度見てもエヘヘヘヘへ、やフハハハハ、や　ばははああははは

ハチドリ、一名様ご到着

この家を買って10年。毎年ハチドリが我が家に到着する日をカレンダーに書き留めています。おととしまでは必ず4月29日に到着していました。一度だけ28日に来たことがあったけど、閏年だったので　どんだけ体内時計正確やのん！！　と驚愕でした。毎年4月末になると台所から見える中庭に砂糖水の入ったハチドリ専用の餌箱をかけ、そこを通るたびに来てるかな〜と窓から見ています。メキシコからアメリカ東海岸の北にある我が家まで何日もかけて渡ってくるのですが、テキサス州をぐるっと周ってではなく、メ

教師らしくないけど、好きなものが着たい！

私の住む州では16歳以上のワクチン接種が可能になり、生徒たちも先週から受けに行っている（＊アメリカの私立高校で歴史を教えています）。ワクチン接種を終えた5月には学校に出向く日があるかもしれない、とクローゼットの整理をしながらふと思い立って検索してみた。教師　服装　コーディネート　規則そんなキーワードで日本では学校の先生はどんな服装なのかを見てみた。自分が高校生だったのは遥か昔なので先生方がどんな服を着て学校に来ていたのかあまり覚えていないが、男性教師はスーツ（ネクタイ

コブシ（には違いないもの）が咲く北国の春！

我が家のコブシが満開で綺麗です〜！”北国の春”でコブシという花があるのは知ってはいましたがこの歳になるまでそれが一体どんな花なのか見たことがありませんでした。我が家のコブシは６−７ｍで、白い花が一斉に咲くと雪で覆われたクリスマスツリーのようで素敵です。これが咲くと　白樺〜あおぞ〜ら、南風〜　コブシ咲くあの丘北国の〜　とつい歌ってしまいます。コブシは日本原産！学名もMagnolia kobus でマグノリアとありますので木蓮の一種ですね。なになに・・・拳の形に似ているの

水仙の記録２：完全版！

毎年たくさん出てくる水仙。パッと見て色々な種類があるとわかり、ここ２−3年は何種類あるかを数えて、自分では１２−１３種はあるなとはわかっていたのです。だけど果たしていくつあるのか・・・・わからない。今日はお天気が良かったので庭に咲いている水仙を１本づつ切って並べてみました。なんと！２３種あります。きちんと見てみると色が微妙に違ったり、中心の花びら（副花冠と呼ぶようです）の長さ、大きさ、色や形が違ったりそれぞれに個性的です。小さな小さな水仙も３種ありました（９−１０

たけやぶやけた（焼けてないけど違法）

今の家を買う前に借りていた家の裏庭には小さな竹やぶがあった。竹やぶ、というか多分垣根として植えた竹が広がったもので、ちょうどいい具合に裏の家との境界線を作ってくれていた。ここに住んだのは2年だけだったが、春に２回、タケノコが出てきたので収穫してみた。竹も細くて高さもないので普段日本のスーパーやこちらのアジアマーケットで見る様な太いタケノコではない。でもネットで調べるとタケノコはどれも食べられるとのことだったのでたくさん収穫してたくさん食べた！タケノコご飯にお味噌汁、煮

激甘のひよことうさぎ

明日はイースター・復活祭のお祝いです。今年もまだ会食はしたくないので家族でのイースターブランチは来年に持ち越しですが、普通なら家族全員で集まってエッグハントをしたり持ち寄ったご馳走を食べて過ごします。テーブルにはうさぎ、ひよこ、卵などのイースターモチーフの小物やキャンディが並び、メインは我が家では骨つきのハムです。ハニーマスタードソースをつけてじっくりローストしてあります。大きいので次の日もその次の日もハム地獄です。そして必ず、必ず、必ずあるのがこの　Peeps とい

水仙の記録１

日本ではそろそろ桜も満開を過ぎる4月、我が家の庭先ではやっとこ水仙が咲き始めました。この家を買ってから10年、毎年あちこちから顔を出しますが、3年ほど前までは　水仙　としか認識していなかったので特に気をつけてみていませんでした。けれどそれぞれに花の色やサイズ、形も違い、全部合わせると１３種くらいあることがわかりました。昨年まではこの時期に毎日家にいることもなかったので、水仙が果たしていつ頃咲きだしていつ頃散るのかも気にしてなかったのです。そんな我が家の水仙をせっかくなので

プライドと責任を持つ会社： Darn Tough

私たち夫婦が推しまくっているのは、Darn Tough というアメリカ・バーモント州にある靴下の会社です！（＊アメリカ東に在住です）もう何年も丈夫で良い靴下を探していた夫がこの会社の商品を見つけて以来、我が家の靴下は全部これになりました。デザインも豊富、様々な季節、用途、好みに対応しています。 HPでの紹介通り、この会社は小さな家族経営の靴下専門の会社です。デザイン、製造、販売全てを外部介入なく自分たちで行なっており、靴下は一生涯の保証付です。（穴が空いたものを送り返

口を開かない子供

＊アメリカの私立高校で歴史を教えています。 3年前にブラジルから兄弟で我が校に留学してきた男の子がいた。お兄ちゃんは10年生（日本の高１）で私の歴史の授業を取っていたので初日からその子のアメリカ生活を見てきた。ステレオタイプかも知れないがブラジルからの留学生は皆明るく陽気で人気者が多い。英語がまだ上手ではなくても人懐こく友達はすぐに出来る。だけどマルコは違っていた。彼は全く声を出さなかった。初日の授業前に“歴史のMs. Shimaよ”と挨拶する私に顔を真っ赤にして頷く

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