【自分ご褒美】薔薇のターキッシュ・デライト

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皆さんこんにちは。椎茸ですｷﾉｺﾉｺﾉｺｫｫ‥

最近自分に優しくしてますか、
あ、してない？そりゃぁいかん。

私はね、   

甘い！どろっどろに甘い！！

優しくし過ぎてターキッシュ・デライト。

さて、タイトルにある通り今回はターキッシュデライトなわけですが（無理矢理過ぎ）

食べたことあります？？「･ω･)？

ターキッシュデライトといえば、”ナルニア国物語”に登場することで有名。以下抜粋

「そちの一番好きなものはなんじゃ」

「ターキッシュデライトです。女王さま。」

 すると女王は瓶から雪の中へ滴をたらしました。

するとたちまち緑色の絹のリボンでしばった、まるい箱があらわれ
美味しそうなターキッシュデライトがどっさりでてきました。

どのターキッシュデライトもふわふわしていて、あまくて、
これ以上おいしいものをエドマンドは食べたことがありませんでした。

あ～！！なんか美味しそう！！！                     
この得体の知れないスイーツ、物語では主人公エドマンドが悪い女王に誘惑されるシーンで出てきます。帰らなきゃいけないエドマンドをなんとかお城に連れて帰りたい女王様。

そう、ターキッシュデライトは                        

 “誘惑の象徴”      なのです！

‥美味しそう！      ε=(ノ*´Д｀)ノ♡

いやまぁ、食べたことあるんですけど！

あるんかい（笑）

食べたことある人はわかると思うんですけどあれってめーーーーーーっちゃくちゃ、

甘いんです！！ 

そう、ドロッとした、張り付くような甘さ。食べた瞬間にフレーバーの香りが脳天突抜ます。

柔軟剤かと思った。( ˙-˙ )

元々ターキッシュデライトはトルコのお菓子で、「ロクム(lokum)」と呼ばれていたもの。コーンスターチと砂糖シロップを弱火で数時間煮るとかいう極甘製法で作られます。

口に入れるとトローリとろける不思議な食感

くせになるんですよねぇ～

たまーに食べたくなるんです。└(┐Lε:)┘ 

くっっそ甘いけど。

ちょっとお高くはなりますが、１度は食べておきたいスイーツです。お店によって色々なフレーバーがあると思いますが、初心者さんならレモンがいいかしら。ローズは香料効きすぎでびっくりしちゃうかもしれない。

しかし私が１番好きなのはローズ。

どうぞアソートをお買い求めください。    （店員か？）

日本ではあまり手に入らないものなので通販が主流だと思いますが‥

『 Divan 』はトルコ発のお菓子ブランドでターキッシュデライトも取り扱っています。

あとね‥カルディで見たこと‥ある‥かもしれん

まぁ皆様、適当に自分へご褒美を与えてくださいな。それではまた今度。 チャオ！

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