2019年・ワーホリ日記 in オーストラリア

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2019年にオーストラリアで過ごした滞在記。人、文化、食、すべてが新しくて刺激的な日々。ほんとは教えたくないヒミツも話すかも？！これからオーストラリアで留学やワーホリをし…

運営しているクリエイター: ほし

#オーストラリアワーホリ

ストロベリーファームの記憶①

オーストラリア滞在記Day138の6月9日（日）。ファーム初日の話です。新入りとして働きだした、はじめの一歩。何もかも分からないことだらけだったし、だからこそ吸収もかなーりした1日＊ちなみに、ファームは悪名高き「カブルチャーのストロベリーファーム（ピナタ）」です。笑早朝からバタバタしたり、新入りグループでゼロから教わり、まさかのハプニングがあったりと、初日からおもしろかったかもな。そんなファーム初日について、つらりつらり回想します。初日は分か

次なる新天地へ。ファーム引越しのいきさつ。

久しぶりのnoteです。やはり習慣になってないとすっぽかしちゃますね。今日もワーホリ備忘録をつらつらと。オーストラリア滞在記Day137の6月8日、ブリスベンからお引越し。次なる新天地はカブルチャー。今回は、ファームに至った経緯とか、引越し当日とかを、フィードバックできればと思います。突然やってみたくなったファーム。オーストラリアに来て4ヶ月間、語学学校やバリスタコースでいろんなことを学んできた。学校卒業の1ヶ月前までは、このままブリスベンのどこか

バリスタコースの記録。#5

オーストラリア滞在記Day115。5月27日〜。バリスタコース5週目。最終週です。 5週目は、レジュメ（履歴書）作りに工場見学、ラテアート、テスト三昧、有料コーヒーなど、最後の最後までびっしりでした。今までやってきたことの集大成的なことをするのが多かったので、最終週らしく、“締め”にふさわしい1週間でした＊では今回も、そんな1週間をただただ回想します。特に考えずに頭によぎったことを書き綴りますよ。（バリスタコースを受けての全体的な感想はまた別でまとめ

ネイティブたちとシェアハウスで過ごした、波乱万丈な思い出。

オーストラリア滞在記Day137、6月8日（金）。 3月から3ヶ月間住んでいた、オンボロシェアハウスから退去しました。もう・・・いろいろありました、クレイジーなシェアハウス生活。朝まで爆音パーティ、虫さんの大量発生、揺れる家、住人たちの英語がわからない、汚すぎる水回り・・・今思うと、初めてのシェアハウスだったし、ましてや異国の地。今までの人生で経験したことのないことばかりで、ストレス半端なかっただろうなぁーと思いつつ、退去時はちょっと寂し

バリスタコースの記録。#4

オーストラリア滞在記Day108。5月20日〜。バリスタコースも4週目。今週は、バリスタへインタビューしてプレゼン、器具や豆の知識、さらなる実践、など休む暇なく充実した1週間でした。何よりも「バリスタへインタビュー」は、かなり大きな収穫でした。話を聞いたことで自信にも不安にもなって、今後のオーストラリア生活の方向性を改めて考えるきっかけになりました。そんな1週間の学びや気付きをシェアします＊バリスタへ突撃インタビュー。先週の街中アンケートに続いて、今週

コーヒー農園を目指して、マウント・タンボリンを歩く。

オーストラリア滞在記131日目、6月2日（土）。「ブリスベンの近くにもコーヒー農園がある」とバリスタコースの先生から聞き、またまたオージー友人に連れてってもらいました。あそこはコーヒーはおいしいし、農園ツアーもあるし、コーヒー好きにはたまらない場所ですよ。ついでに、またまた熱帯雨林ハイキングと空中散歩もしてきました。この頃の週末はいつも自然のある場所におでかけしてる気がします。笑冒険してるかのような静かな森・・・スリリングな熱帯雨林の空中散歩・・・そし

バリスタコースの記録。 #3

オーストラリア滞在101日目・5月13日（月）。バリスタコースも折り返しの3週目です。（ついに100日目突入！！祝） 2週目は、オージー文化やより実践的な英語フレーズなどを学びつつ、フリーコーヒーで実際に学生たちへサービングしました。（スチームミルクが課題。）今週は、ミルクの違いなどの知識面も学びながら、・街へ繰り出してオージーにアンケート調査・プレゼン・工場見学・RSAを一気に学ぶ・講義・フリーコーヒーと、またまた怒涛でした♡（必然的に文字のボリ

友とブライビーアイランドとに癒されて。

オーストラリア滞在記106日目、5月18日（土）。怒涛の日々と、都会の喧騒から離れて・・・ブリスベンシティから車で約1時間半ほどのところにある「ブライビーアイランド」へ、3人の友人とともに行ってきました。ザ・観光地というよりは、ゆっくりまったりできる場所。人も少なくて、そのままの自然が残る、穴場の島。すきーーーーーっ島の素朴な自然に癒されつつ、夜はシティのナイトイベントに乗っかって、ちょっとお酒を飲んだりなんかして。子ども心に立ち戻ったかのよう

バリスタコースの記録#2。

オーストラリア滞在95日目・5月7日（火）〜。（月曜は祝日でした。）バリスタコース2週間目。 1週目はとにかく知識をつめ込み、最後に初めてエスプレッソを淹れました。 2週目は、「オージー文化」と「より本格的な実践のための知識」、そして「より複雑なメニュー体制でのサービング」をしました。特に今週は「オージー文化」への理解を深めながら、ここオーストラリアで働く時に役立つことを学び、実践にも取り入れました。そんなことを、思い出写真とともにゆるっと振り返ります＊ 5

バリスタコースの記録。#1

オーストラリア滞在記87日目～ついに5週間のバリスタコースが始まりました。ワクワクドキドキ！どんなことをしたのか、どんな気持ちで過ごしたか、これから1週間ごとに区切って、バリスタコースでのできごとを綴ります。バリスタコースって？まず、簡単にわたしが受けたバリスタコースについてまとめておきます。わたしが受講したのは、留学で通っていた語学学校「BROWNS」で開講されているバリスタコースです。このバリスタコースでは、最終テストに合格すると「バリスタ

初バイト！仕事内容と感想と見つけた幸せのヒント。オーストラリア生活Day61

4/3（水）オーストラリア・ワーホリ＆留学、61日目。今日のできごと ●初バイト！初出勤！仕事をする。オーストラリアワーホリでやりたいことの1つでした。数日前に面接の場で即採用してもらった、自称厳しい・ローカルの回転寿司屋さん。今日はドキドキの初出勤の日・・・！人生初めて、海外で仕事をする大変さを経験しました。初出勤！何をした？どうだった？回転寿司屋さんのホールとして採用された私。やったことは、・まずユニフォーム選び♪ ・その後...ひたす

初の面接で即採用！流れるままに。オーストラリア生活Day55

3/28（木）オーストラリア・ワーホリ＆留学、55日目。今日のできごと ●オーストラリアでの初・面接！ ●シェアハウスにてイギリスガールと奇妙な女子会！この日は、オーストラリアに来て初めて面接を体験！当日は語学学校の授業も集中できないほど、1日中緊張していた。笑結果は・・・即採用！えーーー？！面接ゲットまでの道のり面接したお店は、回転寿司チェーン店。（オーナーは日本人でなく恐らくオージー）なんと時給が24＄（約2,020円）・土曜27＄（約2,30

初ゴールドコースト。海の風情と、穴場ジャングルハイキングを愉しむ。オーストラリア生活Day44

3/16（土）オーストラリア・ワーホリ＆留学、44日目。今日のできごと ●初ゴールドコーストへ！！！ ●ジャングルハイキング！！！失敗ありも終わりよし◎ オージーの友人が、ゴールドコーストに連れてってくれた♪ ゴールドコーストといえば、海。サーフィン。観光地。どんな雰囲気なんだろうか・・・とワクワク。残念なことあり、楽しいことあり、な日帰り旅だった。海と森を散策。旅の様子を気ままに綴る＊初ゴールドコースト！オージー友は車を持っていたので、ドライ

人生初のレジュメ（履歴書）配りにド緊張。オーストラリア生活Day42

3/14（木）オーストラリア・ワーホリ＆留学、42日目。今日のできごと ●仕事は自分で取りに行く？初めてのレジュメ配り・・・！留学生活も慣れてきたのか、少し物足りない日々。何か「確かな前進」が欲しかった当時は、新たな挑戦として「仕事探し」をはじめた。オーストラリアでは「自分で履歴書を直接店舗に配りに行く」ことも仕事探しで主流。いきなり履歴書を持って行って、自分を売りに行く。。。日本では、求人サイトから応募して面接をしてきた自分にとっては、未知の世界。