2019年・ワーホリ日記 in オーストラリア

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2019年にオーストラリアで過ごした滞在記。人、文化、食、すべてが新しくて刺激的な日々。ほんとは教えたくないヒミツも話すかも？！これからオーストラリアで留学やワーホリをし… もっと読む

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ストロベリーファームの記憶①

オーストラリア滞在記Day138の6月9日（日）。ファーム初日の話です。新入りとして働きだした、はじめの一歩。何もかも分からないことだらけだったし、だからこそ吸収もかなーりした1日＊ちなみに、ファームは悪名高き「カブルチャーのストロベリーファーム（ピナタ）」です。笑早朝からバタバタしたり、新入りグループでゼロから教わり、まさかのハプニングがあったりと、初日からおもしろかったかもな。そんなファーム初日について、つらりつらり回想します。初日は分か

次なる新天地へ。ファーム引越しのいきさつ。

久しぶりのnoteです。やはり習慣になってないとすっぽかしちゃますね。今日もワーホリ備忘録をつらつらと。オーストラリア滞在記Day137の6月8日、ブリスベンからお引越し。次なる新天地はカブルチャー。今回は、ファームに至った経緯とか、引越し当日とかを、フィードバックできればと思います。突然やってみたくなったファーム。オーストラリアに来て4ヶ月間、語学学校やバリスタコースでいろんなことを学んできた。学校卒業の1ヶ月前までは、このままブリスベンのどこか

バリスタコースの記録。#5

オーストラリア滞在記Day115。5月27日〜。バリスタコース5週目。最終週です。 5週目は、レジュメ（履歴書）作りに工場見学、ラテアート、テスト三昧、有料コーヒーなど、最後の最後までびっしりでした。今までやってきたことの集大成的なことをするのが多かったので、最終週らしく、“締め”にふさわしい1週間でした＊では今回も、そんな1週間をただただ回想します。特に考えずに頭によぎったことを書き綴りますよ。（バリスタコースを受けての全体的な感想はまた別でまとめ

ネイティブたちとシェアハウスで過ごした、波乱万丈な思い出。

オーストラリア滞在記Day137、6月8日（金）。 3月から3ヶ月間住んでいた、オンボロシェアハウスから退去しました。もう・・・いろいろありました、クレイジーなシェアハウス生活。朝まで爆音パーティ、虫さんの大量発生、揺れる家、住人たちの英語がわからない、汚すぎる水回り・・・今思うと、初めてのシェアハウスだったし、ましてや異国の地。今までの人生で経験したことのないことばかりで、ストレス半端なかっただろうなぁーと思いつつ、退去時はちょっと寂し

バリスタコースの記録。#4

オーストラリア滞在記Day108。5月20日〜。バリスタコースも4週目。今週は、バリスタへインタビューしてプレゼン、器具や豆の知識、さらなる実践、など休む暇なく充実した1週間でした。何よりも「バリスタへインタビュー」は、かなり大きな収穫でした。話を聞いたことで自信にも不安にもなって、今後のオーストラリア生活の方向性を改めて考えるきっかけになりました。そんな1週間の学びや気付きをシェアします＊バリスタへ突撃インタビュー。先週の街中アンケートに続いて、今週

コーヒー農園を目指して、マウント・タンボリンを歩く。

オーストラリア滞在記131日目、6月2日（土）。「ブリスベンの近くにもコーヒー農園がある」とバリスタコースの先生から聞き、またまたオージー友人に連れてってもらいました。あそこはコーヒーはおいしいし、農園ツアーもあるし、コーヒー好きにはたまらない場所ですよ。ついでに、またまた熱帯雨林ハイキングと空中散歩もしてきました。この頃の週末はいつも自然のある場所におでかけしてる気がします。笑冒険してるかのような静かな森・・・スリリングな熱帯雨林の空中散歩・・・そし

バリスタコースの記録。 #3

オーストラリア滞在101日目・5月13日（月）。バリスタコースも折り返しの3週目です。（ついに100日目突入！！祝） 2週目は、オージー文化やより実践的な英語フレーズなどを学びつつ、フリーコーヒーで実際に学生たちへサービングしました。（スチームミルクが課題。）今週は、ミルクの違いなどの知識面も学びながら、・街へ繰り出してオージーにアンケート調査・プレゼン・工場見学・RSAを一気に学ぶ・講義・フリーコーヒーと、またまた怒涛でした♡（必然的に文字のボリ

友とブライビーアイランドとに癒されて。

オーストラリア滞在記106日目、5月18日（土）。怒涛の日々と、都会の喧騒から離れて・・・ブリスベンシティから車で約1時間半ほどのところにある「ブライビーアイランド」へ、3人の友人とともに行ってきました。ザ・観光地というよりは、ゆっくりまったりできる場所。人も少なくて、そのままの自然が残る、穴場の島。すきーーーーーっ島の素朴な自然に癒されつつ、夜はシティのナイトイベントに乗っかって、ちょっとお酒を飲んだりなんかして。子ども心に立ち戻ったかのよう

バリスタコースの記録#2。

オーストラリア滞在95日目・5月7日（火）〜。（月曜は祝日でした。）バリスタコース2週間目。 1週目はとにかく知識をつめ込み、最後に初めてエスプレッソを淹れました。 2週目は、「オージー文化」と「より本格的な実践のための知識」、そして「より複雑なメニュー体制でのサービング」をしました。特に今週は「オージー文化」への理解を深めながら、ここオーストラリアで働く時に役立つことを学び、実践にも取り入れました。そんなことを、思い出写真とともにゆるっと振り返ります＊ 5

Mt. Gloriousでふらっと熱帯雨林ハイキング。自然とふれあう価値。

オーストラリア滞在記92日目、5月4日（土）。この日は、オージーの友人がブリスベンにある「Mt. Glorious（グローリアス山）」へ車で連れてってくれました。その後、ゆるりと湖をぶらぶらしたり、郊外の街・イプスウィッチでローカルを味わったり。吸い込まれるような熱帯雨林の森、息づく野生生物、静けさ・・・ "本来のオーストラリア" を感じたような、ナチュラルでリラックスした1日を過ごしました。ドライブ中やカフェの中で多くのライダーたちを目にしたの

バリスタコースの記録。#1

オーストラリア滞在記87日目～ついに5週間のバリスタコースが始まりました。ワクワクドキドキ！どんなことをしたのか、どんな気持ちで過ごしたか、これから1週間ごとに区切って、バリスタコースでのできごとを綴ります。バリスタコースって？まず、簡単にわたしが受けたバリスタコースについてまとめておきます。わたしが受講したのは、留学で通っていた語学学校「BROWNS」で開講されているバリスタコースです。このバリスタコースでは、最終テストに合格すると「バリスタ

バイロンベイの夢みたいな旅。

オーストラリア滞在記Day64 ヒッピーな街・バイロンベイへ日帰りで遊びに行きました。もう、、、最高♡ バイロンベイにフォーリンラブ。スローでイージーな空気感、ヘルシーでおしゃれなお店、かっこいいサーファー、そして自然美・・・まず写真映えは間違いありません。インスタ女子は、オースに来たら必ず行くべき場所です！笑このバイロンベイでの旅は、オーストラリアで旅した中でトップ3に入るくらい最高でした。ここでは「バイロンベイでの旅日記」を、たくさんの写真とと

お別れと再会の一時帰国。人生で大切なものの教訓。

オーストラリア滞在記Day74〜84. 4/16〜26の10日間は、怒涛の日々でした。突然の祖母とのお別れ、そして留学最後の授業、一時帰国、ワーホリ前から予約していたNissyのコンサート、、、もう一気にいろんなことが重なって毎日心も体もどこかにいっていました。と同時に、オーストラリア生活で目の前のことだけにとにかく突っ走っていた自分でしたが、いったん立ち止まって「生きる上で本当に大切なものは何か？」を、教えてくれた気がします。「家族、友、目の前にいる人、を大切

留学最後のテストからわかった結果的に満足できる留学の秘訣。

4/15（月）オーストラリア生活73日目。今日の出来事 ●留学最後のテストの結果・・・ 2月から語学学校に通い始めてはや10週間。今日は最後のテストDAY。テストの話から「留学で大切なこと」「ワーホリに留学は必要か」などを話したいと思います。テストの結果ものごとの最初と最後ってすごくウキウキします。そしてテストも同じでした。笑初回依頼ずっと伸び悩んでいたテストの点数ですが、今回（最後）は過去最高得点でした！グラマー：68点スピーキング：15