厨房の清掃は〇〇でするだけで疲れないどころか元気になる!
【画像出典:リンパケア&アロマ&クレイ&耳つぼ&よもぎ蒸しのoluoluさん】
コックさんの皆さんこんにちは!
鹿児島の”調理師専門”整体院の竹中茂雄です♪
本日も【調理師の皆様】に役立つ情報をお届けいたします♪
今回は【上司のイライラが減るかもしれない】情報です(笑)
あらためまして!調理師の皆様。毎日お仕事お疲れ様です!
さてコックさんの一日の終わりのお仕事。
【厨房の清掃】
これ毎日本当に大変です!
コロナウイルス対策でさらに清掃を強化されているお店、レストランも多いのではないでしょうか?
普段。何気にお食事されている方々も、レストランには
【営業中に見ることの出来ない作業、努力が沢山ある】
私のnoteでふと思い出して頂くきっかけになりましたら、こんなに嬉しいことはありません。
さて今回ご紹介するのは、
床の清掃です!
結論から言いますと、床を水で流す時は
はだしでやりましょう!
と言うお話です♬
もちろん。
〇強い洗剤を使用している
〇食器等を割ってしまった。危険な何かの破片がある
〇厨房機器の配線などの劣化でショートしたりする。
その他。事故、怪我をする可能性がある場合は本当にご注意下さい。
別の一般的な方法がありますので後でご紹介いたします♬
何で”はだし”が疲れないどころか、元気になるのか?それは
【電磁波】にあります。
一度は聞いたことがあるかと思います。
現代では普通に生活しているだけで電化製品やスマホ、パソコン、Wi-Fiなど電磁波の影響から逃れることは出来ません。
厨房では水を扱うのでアースもちゃんと取ってあるとは思いますが、
居抜き店舗や老舗の厨房
だと結構無い場合が多い。なによりコックさんの現場では
厨房機器にほぼ360度囲まれて毎日仕事をしている
貴方や部下、上司の
〇疲れ
〇原因不明のだるさ
〇肩がガチガチ
〇目がしょぼしょぼ
〇寝つきが悪い
これらは、作業、脳を使うことによる疲労以外に
電磁波も影響しています。
ただ、電磁波そのものが”悪”と言うわけではありません!
電磁波については私よりこちらの整体師の方の動画がおススメです♬
https://www.youtube.com/watch?v=JgAugvvaOJg
こちらの動画でもご紹介されていますが、今回ご紹介する
”はだしで掃除術”は、
アーシングと言われるものです。
〇アーシングについてはこちら※私は回し者ではございません!
〇アーシングとは?アーシングジャパン
https://earthing.jp/aboutearthing/whatsearthing/
~足から帯電を流す~
古い厨房で床がコンクリートだったりするとより効果的かもしれません。
【貴方のレストランに”庭”、目の前にビーチがあるなら超ラッキー♬】
厨房を裸足で歩くが厳しい場合ですが、もっと効果の高い
大地を歩く、砂浜を歩く
この環境が近くにあるのであれば、めちゃくちゃラッキーです♬
神社も自然があってより疲れを取るのに効果的です。
まとめ
電磁波は避けられない。マメに抜きましょう♪
是非お試し下さい♬
コックさんが毎日幸せに働けますように!
本日もありがとうございました!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?