伊勢市のソウルフード！まんぷく食堂で味わう絶品からあげ丼と伊勢うどん

三重県伊勢市に位置する「まんぷく食堂」は、地元民や観光客の間で知られる、伊勢市のソウルフードを提供する老舗です。ここで提供される看板メニューのからあげ丼と伊勢うどんは、伊勢を代表するB級グルメの一つとして愛されています。伊勢神宮参拝の合間に立ち寄る観光客や、地元の学生たちにとって、ここの食事は昔から変わらない味わいとして親しまれています。

なぜ「まんぷく食堂」が伊勢市のソウルフードなのか？

「まんぷく食堂」は、1975年に創業されたお店で、創業当時から提供しているからあげ丼は今や伊勢市のシンボル的なB級グルメとなっています。このお店で作られるからあげ丼は、ニンニクと生姜を効かせたタレでしっかりと味付けされた鶏肉が特徴で、香ばしくカリッと揚げられた唐揚げがご飯に乗せられ、さらに卵でとじて仕上げられます。そこに醤油ベースの甘辛いタレがかかり、絶妙な味わいが広がります。

このからあげ丼は、地元の人々だけでなく、伊勢神宮を訪れた観光客にも人気で、特に学生や若者に愛されている一品です。地元の高校生たちが「毎日でも食べたい」と口を揃えて絶賛するほど、そのボリュームと味は評判です。

まんぷく食堂の「からあげ丼」の特徴

「まんぷく食堂」のからあげ丼は、ボリューム満点で、唐揚げの甘辛いタレがご飯によく染み込み、満足感が高いのが特徴です。ご飯の上にたっぷりの唐揚げがのせられ、その上からふわふわの卵がかけられることで、食感と味わいのバランスが絶妙に仕上がっています。特に、からあげ丼にマヨネーズを追加するのが、常連客の間で人気の「味変」の方法として知られています。

また、「伊勢うどん」とのセットメニューもあり、柔らかい麺に濃厚なタレが絡む伊勢うどんは、からあげ丼とともに食べることで、伊勢ならではの味わいを存分に楽しむことができます。セットで提供されることで、ボリュームがさらに増し、コストパフォーマンスも非常に高いメニューとなっています。

まんぷく食堂の魅力

「まんぷく食堂」の魅力は、リーズナブルな価格と、地元の人々に愛されるアットホームな雰囲気です。650円からというリーズナブルな価格でお腹いっぱいになれる「からあげ丼」は、コストパフォーマンス抜群でありながら、味に一切妥協がありません。また、創業者の鋤柄広彦さんから現在は息子の大平さんが味を受け継ぎ、親から子へ、そして孫へと味を守り続けています。

伊勢市を訪れた際には、ぜひこの「まんぷく食堂」で伊勢市のB級グルメを堪能してみてください。からあげ丼と伊勢うどんのセットは、ボリューム満点でお腹も心も満たされること間違いありません。

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