笑う食卓が体調管理の鍵を握る！

梅雨入りする6月

暑さもあり

突然の雨などもあり

体調管理がむつかしい日々です。

皆さん

体調はどうでしょうか？

私は

寒暖差で

ノドをやられました。

（コロナは陰性でしたよ）

コロナの影響で

「免疫力を高める食材はなんですか？」

という質問が多くありました。

免疫力に関わる栄養素や

食材があることは確かなんですが

１つの食材だけで

免疫機能を高めているわけではないので

「一言で言いきれないよ」

というのが本音です。

実は

”食材だけ”でなく

「どう食べるか」

も重要な部分です。

今日は

食事時間のお話しです。