家庭料理の不思議　－きょうの献立に困ったら

「家庭料理」の特徴「家庭料理」とは不思議なものです。
誰でも作ることができて、てきとうに美味しい。
この「てきとうに」というところがポイントです。

家庭料理で、大失敗してまずくて食べられないなんて、ありえない。
たとえ調味料や食材を入れる順番を間違えたとしても、たとえ煮込み過ぎたとしても、ほどほどに美味しくできるもの、それが家庭料理なのです。例えば豚汁とか、そうでしょう？

それぞれのおうちで手