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死にぞこないの趣味の世界

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2021年12月の記事一覧

お酒に飽きた話

お酒に飽きた話

からだ40の頃までは、よくあちらこちらで飲んでいた。
なにを飲んでも愉快だったし、好奇心旺盛だった。
新しいもの、珍しいものを味わうのが、そしてそれを語るのが、楽しかった。
「日本酒を飲むときに仕込み水をチェイサーにすると絶妙だって、御存知?」
「サッサイアは従来のワインの概念を覆したよね。自然派をうたうならば、あの域まで達さないと…。」

でもいつの頃からだろうか、50になった頃からだろうか、お

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