「今年は水遣り滞っても茗荷が花盛り」
「食卓の バイプレイヤー 茗荷出る」
Le gingembre japonais (Zingiber mioga) ou gingembre myōga est une espèce du genre Zingiber de la famille des Zingiberaceae, comme le gingembre officinal, dont les bourgeons floraux à peine sortis de terre sont utilisées dans les cuisines japonaise et coréenne. Les rhizomes, comestibles mais de faibles dimensions, sont plus rarement utilisés que ceux du gingembre officinal.
Contrairement aux autres gingembres comestibles le gingembre japonais est rustique dans les potagers en zone tempérée. Il est originaire d'une région allant de la Chine du Sud jusqu'au sud de la Corée en passant par le Japon, où il est appelé myōga (茗荷?).
Roman15-25
Jetzt aber reise ich nach Jerusalem im Dienst für die Heiligen.
(Maintenant je vais à Jérusalem pour servir les saijts.)
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