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食後景記

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家族のテーブルに見えたもの、その記録
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2023年11月の記事一覧

肉まん探究記 完 | 理想の肉まんレシピ

肉まん探究記 完 | 理想の肉まんレシピ

この探究記を書き始めたのは10月も初旬、ちょうどコンビニに肉まんが並びはじめた。

夜の散歩中、吸い寄せられるようにコンビニに入って、ほかほかの肉まんを手にする。冬の寒空の下ではふはふしながら食べるしあわせといったら…。

何度、隣を歩く人にこのしあわせをシェアしたいと思ったことか。あいにく旦那さんは、コンビニの肉まんが好きではない。非常に残念。

昔から肉まんが大好きだった。パンとはまた違った口

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