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レモングラスとトマトとココナッツミルクのポタージュ
夏が来ますね。
日本の夏は湿気が強いので、少しでも爽やかな気分になる料理を作りたい。
エスニックな風味の爽やかなポタージュを
熱々でもいいし、冷製にしてもよき。
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