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【グルメ】「勝烈庵」のヒレカツ(横浜市中区)

横浜は馬車道周辺で、歴史ある有名なとんかつ屋さんがあるというので、行ってみた。「勝烈庵」さんだ。いくつか店舗があるなか、伺ったのは、馬車道総本店。

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レトロな外観。

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カウンターに着席。目の前で次から次へと、とんかつが揚げられていく。

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オーダーしたのは、勝烈定食(ヒレカツ定食)。店名のついた、シグナチャーメニューだ。

揚げたてのヒレカツが到着。四角い形に整えられているのが、特徴的。上から見るとぺったんこのようだけど…。

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横から見たら、このとおり。サクサクの衣に、ジューシーなお肉。

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追加でオーダーした、おおぶりのカキフライ。こちらも衣はからっと、中の牡蠣はとてもジューシー。カキフライのお手本のような、カキフライ。

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ごちそうさまでした!

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