未知なる食との出会いが、旅の1つの醍醐味だと思う。 ~ベトナムの食に想いを馳せて~

あー、ベトナムに行きたいな。

定期的にこう思う時が訪れる。

街、人、景色、食べ物…何もかもが当時の私には
"今、自分はこの瞬間生きているのだ"と、感じさせてくれた。

とても魅力的だった。

またベトナムを訪れるその日に想いを馳せて、
これまでにベトナムで出会った素敵な食べ物たちを綴ろうと思う。

食べ物編フォー

ベトナムといえばお馴染みのフォー。
"胃腸に優しく、体も心も温かくなれるのが