はじめてのメスティン

　飯盒炊飯なんて半世紀ぶりだよ。
　町内会でのキャンプで亡き父が飯盒でご飯を炊いて、缶詰のカレーを温めてくれた記憶がある。その後ろ姿が大層、心強く思えたものだ。
　今夏はキャンプツーリングをやってみたいと考えて、アレコレと100均モノを含めて安物ギアを集めている。ここで投資し過ぎてしまうと趣味になってしまう。
　趣味は増やしたくないので厳選しています。
　

　本日届いたギアを早速試してみたい。
　特に飯盒というのを、令和ではメスティンと呼ぶらしい。最近はYoutubeで、そのテの料理動画ばっかりをみている。
　アレであんなに簡単にご飯が炊けるのかが半信半疑。
　ともかく極小のストーブに固形燃料を入れて、炊飯開始。ふつふつと沸騰して持ち上がる蓋に、小鉢もののシェラカップの御菜を置いて温めたりとして。
　調理用のメスティンでは卵焼きに、作り置きのレバー煮とエリンギを入れて調理する。
　蓋を開けた瞬間のご飯の輝きって、本当に美味しそう❣️

　ほとんどが真っ当なキッチンで下処理した夕飯ですけど。
　しかも快適な、いつものリビングで食べているのだけど。
　とにかく美味しくて、美味しくて。ご飯のお焦げも久々に頂いて。冷えていくとご飯が固まってしまうのでお箸がどんどん進む。
　いつもは一合なんて食べきれないのに完食してしまいました。
　いかんわ〜
　ギアが増加していく予感がします・・・