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スパイスを揃えて、リベンジ🔥キーマカレー✨

こんばんは🌙
爽やかサプリです☺️

前回初挑戦、、、
キーマカレーに、、、


今度は全スパイスを揃えて、
再チャレンジ🔥

より詳しい材料は前回の記事に💁‍♀️


ご紹介して参ります♪


『スパイス4種類+ブイヨン』

まず、
こちらを新たに購入✨


ターメリック、クローブ、
コリアンダー、チリパウダー

ずっとポイントカードに貯めていた
1000ポイントを、、、

有効活用しました🥹✨

『オニオンソテー🧅』

更に、
きつね色の玉ねぎが作れず
苦戦したので、、、

業務スーパー様のこちらに、
手助けを✨

オニオンソテーです🧅

きつね色になってる✨

材料とスパイスを入れていき、、、

カレーのベースが完成✨

ベース完成✨
スパイス感増し増し😆✨

『ひき肉はかき混ぜない』

ここで、ひき肉をボトン。

ボトンし、そのまま✨

掻き回すと余分な油が出るようなので、

上から押し、、、しばらく放置。
その後ひっくり返し、

火が通るまで数回繰り返します

火が通ったら、
キーマのポイント、、、

こちら💁‍♀️


『人参ジュース🥕✨』

人参ジュース🥕✨

ちょうど割引もされてたので、
ラッキー😆💕と購入✨

これをいつものジュースと
欲しがった2歳長男に与えてみたら、、、

気に入ってしまい、
三杯もおかわり🫢❗️
まさかの大人気🥹✨

一旦、その話は置いといて、、、😁

早速入れてみます

入れるとこんな感じ✨

残りの材料、

そして、
水煮豆を入れたら、、、

20分煮込み完成

『完成🥹✨』

完成✨

早速、お味見💕

もう、、、
甘味スパイスの奥行きの深さ、、、

段違い😳‼️

前回も美味しかったですが、、、
スパイス+人参ジュースがないと、、、

ただ、
うす〜くなぞっただけだった、

という、
残酷な結果を知りました🥹💦

次からは、

ここにご紹介した材料は、、、

必ず揃えようと思います🥹✨

初めて、
スパイスを買った感想は、、、

たくさんの実験材料を
揃えた、、、

科学者気分😆✨

使い切れるか否か、
ではなく、、、

一度使ってみて、
料理の変化を楽しんで欲しいです☺️💕

それではまた、
次回の更新でお会いしましょう♪

ただ今、今年中に新チャレンジ、
100個の記録に挑戦中、、、❗️

地道に増やしつつあります♪

良かったら覗いてみてください☺️✨


このマガジンを作ってから、

新しいことへ向かうアンテナが、
頭に一本立ったような気がします笑

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