【6/22まで受付後抽選】7/6(火）ミズ料理3品を作ろう

初夏の山菜、ミズ。シャキシャキ、とろとろとした食感、食欲をそそる鮮やかな緑色が魅力です。クセがなく、様々な調理法で食べられます。
農家民宿のお母さんに習って、県内の家庭で親しまれてきたミズ料理にチャレンジ！
皮のむき方（下処理）を覚えたら、夏でもさっぱりとご飯が進むミズたたき、お味噌汁、簡単浅漬けの3品を作ります。

日時：2021年7月6日（火）10時～13時
場所：さとぴあ
講師：佐藤祐子さん（重松の家）
参加費：一人￥1000　※昼食付
定員：15名
持ち物：エプロン、三角巾、マスク
申込み：6/22（月）18時まで、お電話のみで受付します。応募者多数の場合抽選となります。6/23（火）に抽選を行い、当選した方にのみご連絡します。抽選日以降空席があった場合は、先着順に受付します。
お電話番号：0188933412（10~18時）