【2/8受付開始】2/20（土）雪の下キャベツとみそたんぽ＠重松の家

雪の下で甘さを蓄えたキャベツは、冬のごちそう！がんばって掘り出したキャベツをお1人3玉、お持ち帰りいただけます。
農作業で冷えた体を、焼きたての味噌たんぽで温めましょう。
秋田といえば、鍋に入れる「きりたんぽ」、これはもともと「たんぽ」を切ったものです。カットしていない状態で味噌が塗ってあるから、「みそたんぽ」。
口に入れると、少しだけ焦げた表面の味噌がかりっとした食感、そしてもっちり柔らかいご飯が顔を出し、素朴な味わいを楽しめます。自分で作って炭火で焼いたら、最高です！

講師は、秋田市で農家民宿第1号の「重松（じゅうまつ）の家」を営む佐藤さんご夫婦。
懐かしさ広がる、楽しいひとときをお過ごしください。

日時：2021年2月20日（土）10時～12時
場所：上新城・重松の家
参加費：大人￥1,000 小学生以下￥500 
定員：16名
講師：佐藤重博さん・祐子さん（農家民宿　重松の家）
服装・持ち物：汚れても良い服装、長靴、手袋、防寒着（室内で使用するひざ掛けなどもおすすめです）、キャベツを持ち帰る袋、マスクの着用にご協力ください。
申込み：さとぴあまで、12/21（月）朝10時よりお電話のみで受付。0188933412（10~18時ころまでにお願いします）