12/2土｜掛け合わせで甘酒生活をもっと楽しもう！宮本糀店の糀で甘酒七変化（試食あり）

2023年11月6日 11:26

すっかりスーパーにも定着した「甘酒」。米糀の甘酒、酒粕の甘酒、ハイブリッドな甘酒…色んな甘酒があるけれど、“そのまま飲むだけ”になっていませんか？
甘酒を調味料として使えば、ノンシュガー料理になり、美容度と健康度up！な発酵ごはんのできあがり♪

発酵ライフアドバイザーPRO.の講師から糀甘酒の作り方や特長を学び、掛け合わせによる甘酒生活の楽しみ方を体験しましょう！

今回は、西尾市にある〈みやもと糀店〉さんの米糀を使用した甘酒でピクルスを仕込み、お持ち帰りいただきます。
米麹も購入可能です。

日時

2023年12月2日（土）
午前の部　10:30～12:00
午後の部　13:00～14:30
夕方の部　15:30～17:00

量り売りの店〈amo〉
蒲郡市旭町10-17 河合ビル1F

・甘酒ってなぁに？
・麹？糀？
・甘酒の美容と健康効果
・掛け合わせで楽しむ甘酒七変化
　－変わり甘酒
　－浅漬け
　－ピクルス
　－ドレッシング
　－生姜焼きのたれ
　－味噌煮
　－スイーツ

・甘酒ピクルスを作ろう！

各回 6名

3,500円（税込）
※仕込んだ甘酒ピクルスお持ち帰り♪
※当日現金にてお支払いください。

主催の▼amoさんのインスタグラム▼メッセージにてお申込みをお願いいたします。

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