今週の非現実カレーは神楽坂です（3月15日～3月21日）

こんな時代、BOLTに居たらいいとおもったんでした。

神楽坂は引くぐらいお洒落なお店が多い街でもあり、超カレーの街でもあります。

飲んだ〆にちょこっと食べるような存在でありながら、めちゃめちゃにこだわっているタイプのカレーが俄然多いのが神楽坂。

だから、お酒を飲もうと誘ったとしても、裏目的でカレーに会えちゃう。ありがてえ。

ぜんぜん関係ないじゃんといわれるかもしれないけど、字が綺麗だと味にも期待してしまうのはなぜなのか。

ぴろっと紙をめくったらカレーがいる。

スープドポワソンカレー（1000円）

ひととおり食べた後に〆に頼む。

具は、ない。

うーん、〆といっていいのでしょうか。
この子の香り、圧倒的にメインの香りだった。

こんなこと言ったら優良な客ではないかもしれない。すみません。

1口食べた瞬間、沈黙になってしまう。
アミノ酸が1日の中でマックス値をたたき出したので、舌がピキっとしたから。

これは、おいしすぎる。

科学的に、魚介の出汁がここまで出ることってあるんか？
間違いなく異常値です。ちょっと食品成分の検査をしてみてほしい。誰かしといてくれ。

しかも、ちゃんとふっくらのお米にも合ってくれてる。そんな、万能なことってあるんだろうか…。

もっとこのカレーを確かめるためには2杯必要だった。
褒め言葉ですが、とても物足りなくなった。

魚介はシノワでこしていて、手間暇かけているらしい。

具がないことは具があるよりもやばいことなんだとこの時確信した。

具がないカレーを追い求めていくのはとても中身がありそうな予感の夜。

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BOLT
住所：東京都新宿区箪笥町27 神楽坂佐藤ビル 1F（牛込神楽坂駅より徒歩1分）
営業時間：17:00～24:00
定休日：月曜日・第2•4火曜日