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今週のファミレスカレーは神奈川です(6月14日~6月20日)
いつ、お店がなくなってしまうかわからない。いつ、自分が歩けなくなるかわからない。ので、自分の好きなお店に猛アタックしていく1年にしようと思った。
そうとくれば、スリランカ料理はシナモンガーデンへ行くしか。
思いきりママ仕様の自転車が並んでる。
中に入ると家族だらけのポカポカ空間。あれ、シナモンガーデンってこんなに平和なお店だったっけ。
メニューにもお子様ランチがある。お子様専用の椅子まである。すげえぞ、シナモンガーデン。
お子様ランチはもちろん、食べず、おもてなされるランチにしました。今日の日替わりカレーはポーク。よっしゃ。
おもてなしプレート(1500円)
いやすげぇ来るの早い。高速盛り付けスリランカ人だ。
まず、9種類のおかずそれぞれをしっかり味わいたおす。
ひときわ、パリップ(豆のカレー)が美味しかった。このパリップ、胡椒の量がエグいんよ。こんなに入れていいんだ、と自信がどんどん湧いてくる味だった。
チキンカレーは透き通ってた。シンプルな鶏肉の味。スパイスは最小限って感じ。
ポークはトロトロで脂もたっぷり。こういうの好きだろ、部活帰りの子供よ。
最後に全部まぜまぜする。この時、じゃがいももしっかり潰してまぜる人とはかなり仲良くなれる気がしてる。ずっとしてる。
終わった後、どうしてなのかすごく辛さが舌に残ってた。なにが辛かったのかよくわからないまま。
スリランカレストランに来たら、デザートがおたのしみ。
ワタラッパン(350円)
日本でいうプリン。ほろ苦く、甘すぎないのがインドとは全然違う。不思議です。
レーズンとカシューナッツが入ってた。
しかもシロップを吸ってふかふかになった状態で。この世界において、レーズンとカシューナッツの1番理想の状況なんじゃないか?
ワタラッパンに入ってるカルダモンを思いっきり噛んだ。これでご飯は終了。
シナモンガーデン、心残りはないようで、やっぱりまだある。すこし寂しいよ。
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シナモンガーデン
住所:神奈川県大和市林間2-22-19(南林間駅より徒歩7分)
営業時間:11:30〜14:00 18:00〜21:00
定休日:月曜日
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